もうさつまいも 鳴門金時のことしか考えられない

さつまいも 【 なると金時 】　切り苗上品な甘みのある人気品種！　ホックリ、しっとり　栗のようなサツマイモ。

定植後4ヶ月ほどで収穫となります。

−栽培ポイント− さつまいもの栽培では、良質の有機質をたっぷりと施し、あまり窒素肥料をやり過ぎないのがポイントです。

さつまいもは、空気チッソを集める「窒素固定菌」と共生して生長しているので、肥料をあまり必要としません。

肥料をやりすぎると、その窒素固定菌の働きが鈍り、ツルボケといって、イモがつかなくなります。

よい菌を増やすため、完熟堆肥や腐葉土などをしっかりやり、ホクホクの土にして栽培しましょう。

※注意　【苗の保管方法について】 さつまいも苗の到着後速やかに、できるだけ苗が混み合わないようバラけ、切口から2節目くらいが浸るくらいの水につけて、風通しが良く涼しい場所に置きます。

3日程経過し、水に浸した部分から根が生え始めた（到着時に既に根が出始めているものは、すぐ植えても大丈夫です）苗を植え付けます。

天候により、苗の伸長が遅い場合は出荷が遅れることがあります。

（サツマイモ切苗は他の野菜と同梱包可能） −ウィルスフリー苗とは− ウイルスフリー苗とは、植物に侵入し植物の生育を阻害して、生産量を減少させる植物ウイルスが全く入っていない物を指します。

植物の芽の最先端部（成長点や茎頂）は、ウイルスが存在していません。

この部分を取り出し培養・再分化させて作った苗を基に繁殖させた、ウイルス感染していない（ウイルス・フリー苗）苗は、通常の苗より生育が良く、形状が揃うなど良質で、収量も多い。